Un biodigestor es fundamentalmente un tanque cerrado herméticamente que se carga con residuos orgánicos que, al descomponerse, generan BIOMASA. Esto proceso natural  produce BIOGAS, un combustible con el cual se puede cocinar y calentar agua. El residuo de este proceso, formado por efluente y lodo, se utiliza como BIOFERTILIZANTE. En virtud de sus extraordinarias condiciones agroecológicas, las zonas rurales de Colombia son un gran productor de biomasa con gran potencial energético.